公司食品配料核心企業(yè)上海奕方作為國家級出口食品質(zhì)量安全示范區示范企業(yè)，始終堅持“做自己孩子放心吃的食品”的核心發(fā)展理念，為飲料、乳品、休閑餐飲與烘焙等客戶(hù)提供果蔬產(chǎn)品的研發(fā)、設計、應用和精加工綜合解決方案。主要產(chǎn)品包括爆爆珠類(lèi)、果醬類(lèi)、果粒類(lèi)、果脯類(lèi)、罐頭類(lèi)、分子料理類(lèi)6大系列300多個(gè)品種。

公司還積極拓展甜味風(fēng)格、咸味風(fēng)格及功能性的食品配料，持續豐富健康天然產(chǎn)品品類(lèi)，主要應用于膨化食品、面制食品、方便食品、肉制品、休閑小食品等領(lǐng)域。公司關(guān)注天然提取物在食品與飲料、保健與營(yíng)養品、個(gè)人護理品等行業(yè)的綜合解決方案，產(chǎn)品包含天然色素、功能性原料、天然甜味劑、天然抗氧化劑等。

公司的食品用香精歷史可追溯到1912年在上海成立的民族香精企業(yè)——大陸化學(xué)社（華寶孔雀的前身），大陸化學(xué)社是中國香精工業(yè)的發(fā)源地，“孔雀”品牌誕生于1947年。

依托自身實(shí)力和技術(shù)優(yōu)勢，通過(guò)兼并收購及自身發(fā)展，公司相繼進(jìn)軍甜味香精、咸味香精領(lǐng)域，產(chǎn)品廣泛應用于乳品、飲料、冷飲、糖果、堅果炒貨、檳榔、膨化食品、烘焙、肉制品、休閑小食品等領(lǐng)域。

公司旗下廈門(mén)琥珀成立于1998年，是一家新三板掛牌高新技術(shù)企業(yè)（琥珀股份，NEEQ：833164）,專(zhuān)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售日用香精，在基礎香原料的開(kāi)發(fā)、燃香評價(jià)試驗、加香技術(shù)研究、微膠囊技術(shù)應用、產(chǎn)品穩定性測試等方面具有技術(shù)優(yōu)勢，產(chǎn)品廣泛應用于織物洗滌、個(gè)人護理、香水及化妝品、空間香薰、家居清潔、熏香及消殺寵物護理、口腔護理等領(lǐng)域。

廈門(mén)琥珀在日用香精細分市場(chǎng)的熏香及消殺領(lǐng)域處于國內領(lǐng)先地位，目前正以天然、健康、安全的理念在鞏固熏香消殺市場(chǎng)的同時(shí)，大力發(fā)展桉葉二醇LTB以及大日化洗護類(lèi)香精、微膠囊香精的市場(chǎng)推廣。